9 recettes de délicieux shakes minceur

Les shakes pour la perte de poids sont des boissons qui combinent des quantités équilibrées de protéines, de graisses saines, de fibres et d’autres nutriments - le plus souvent des phytonutriments et des antioxydants d’origine naturelle provenant de fruits et de légumes.

Ils sont souvent utilisés comme substituts d’un repas, en particulier le petit-déjeuner ou le déjeuner, dans le but de maintenir la satiété, de contrôler l’appétit, de gérer le poids et de faciliter la gestion des calories.

En fonction des ingrédients, un shake sain peut être keto, végétalien, détoxifiant ou fruité. De plus, il peut avoir différentes fonctions et des moments appropriés pour être consommé au cours de la journée - pour le petit-déjeuner, pour une collation l’après-midi ou après l’entraînement

Un repas peut être remplacé par un shake, mais il doit être complet et bien équilibré, répondant aux principes d’une alimentation saine.

Il est nécessaire que les ingrédients du shake contiennent :

• Protéines de qualité - protéine de lactosérum, protéine d’œuf, collagène, ou un mélange de différentes protéines végétales comme la protéine de soja, la protéine de pois, la protéine de chanvre.

• Bonnes graisses - avocat, graines de chia, graines de lin, lait de coco.

• Sources de fibres et, si nécessaire, des additifs fonctionnels - probiotiques, vitamines et minéraux.

Remplacer un repas par jour par un shake peut être une stratégie efficace pour la perte de poids, lorsqu’elle fait partie d’un régime sain global.

Dans cette partie du texte, nous vous présentons 9 recettes faciles de shakes avec différentes qualités et ingrédients. Grâce à elles, vous pouvez facilement vous orienter et les adapter en recettes qui correspondent au mieux à vos besoins et aux résultats attendus.

1. Shake protéiné à la cannelle et au cacao

Le shake à la cannelle et au cacao est riche en protéines.

Il est nécessaire de se procurer :

• 1 dose de protéine en poudre au chocolat

• 250 ml de lait d’amande sans sucre

• 1/2 banane

• 1/2 c.à.c. de cannelle

• 1 c.à.c. de cacao en poudre

• Glace en cubes.

Pour préparer ce délicieux shake, mélangez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une consistance homogène.

2. Shake végétalien à l’açaï et à la noix de coco

Le shake végétalien à l’açaï et à la noix de coco est non seulement très savoureux, mais aussi riche en nutriments bénéfiques.

Pour préparer ce shake, il vous faut :

• 1 sachet d’açaï en poudre

• 200 ml d’eau de coco

• 1/2 avocat

• 1/2 tasse de myrtilles congelées

• 1 c.à.s. de graines de chia.

En mélangeant tous les ingrédients dans un mixeur jusqu’à obtenir une consistance lisse, vous obtenez un shake rafraîchissant et antioxydant.

3. Shake vert détoxifiant

Ce shake est frais et a un goût légèrement épicé. Il est très adapté pour éliminer les toxines.

Vous pouvez préparer un shake détoxifiant avec :

• 1 tasse d’épinards

• 1/2 concombre

• 1/2 pomme verte

• Le jus d’un demi-citron

• 1 c.à.c. de gingembre râpé

• 200 ml d’eau.

Mixez tous les ingrédients à l’aide d’un mixeur.

4. Shake fruité aux fraises et au chia

Le shake fruité aux fraises et au chia est un choix approprié pour le petit-déjeuner ou une collation l’après-midi.

Les ingrédients nécessaires pour cette recette sont :

• 1 tasse de fraises fraîches ou congelées

• 1/2 banane

• 250 ml de yaourt ou une alternative végétale

• 1 c.à.s. de graines de chia.

Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

5. Shake keto sain à l’avocat et au goût de menthe

Le shake keto à l’avocat est rassasiant et rafraîchissant.

Il est préparé à partir de :

• 1/2 avocat

• 1 c.à.c. de cacao

• 200 ml de lait d’amande

• 1/4 c.à.c. de menthe naturelle

• Édulcorant au choix.

Au lieu de menthe naturelle, vous pouvez utiliser une goutte d’huile essentielle alimentaire de menthe. La stévia est très adaptée comme édulcorant.

Mixez jusqu’à obtenir la consistance souhaitée et savourez un shake keto sain au goût de menthe.

6. Shake au chocolat avec myrtilles et protéines

Ce shake au chocolat sans sucre est riche en antioxydants et en protéines.

La recette comprend :

• 1/2 tasse de myrtilles congelées

• 1 dose de protéine vanille ou chocolat

• 200 ml de lait de coco

• 1 c.à.c. de cacao

• 1 c.à.c. de graines de lin.

Mixez les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance homogène.

7. Shake protéiné vert à la spiruline

Le shake protéiné vert à la spiruline se distingue par son goût frais.

Pour le préparer, il faut se procurer :

• 1 tasse d’épinards frais

• 1/2 concombre

• 1 c.à.c. de spiruline en poudre

• 1 dose de protéine naturelle

• 200 ml de lait d’amande.

La protéine peut être de pois ou de lactosérum.

Il est nécessaire de mixer tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse. Vous pouvez ajouter de la glace si vous le souhaitez.

8. Shake à la cannelle avec pomme et flocons d’avoine

Le shake à la cannelle avec des pommes est aromatique, nutritif et rassasiant.

Cette recette comprend :

• 1/2 pomme verte coupée

• 1/2 c.à.c. de cannelle

• 1 c.à.s. de flocons d’avoine moulus

• 1 dose de protéine vanille

• 200 ml de lait de coco.

Dans la version keto de la recette, les flocons d’avoine peuvent être remplacés par de la farine d’amande.

Mélangez dans un mixeur jusqu’à obtenir une consistance homogène et assaisonnez avec de la cannelle.

9. Shake détox tropical avec mangue et ananas

Ce shake détox avec des fruits est une combinaison fraîche et rafraîchissante, qui soutient la digestion et purifie l’organisme.

Le shake est préparé à partir de :

• 1/2 tasse de mangue congelée

• 1/4 tasse d’ananas congelé

• 1 c.à.c. de gingembre râpé

• 1 c.à.s. de graines de chia

• 150 ml d’eau de coco.

Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et servez la boisson bien fraîche.

L’un des problèmes avec les shakes qui remplacent un repas est le risque de trop utiliser certains ingrédients en raison de leur goût agréable. Cela peut augmenter la valeur calorique de la boisson et entraver les objectifs de perte de poids.

Les erreurs courantes lors de la préparation des shakes pour la perte de poids sont :

• Utilisation de trop de fruits - cela peut entraîner une teneur élevée en sucre et en calories.

• Manque de protéines - sans elles, le shake ne maintiendra pas la satiété et peut conduire à une suralimentation.

• Utilisation de laits inappropriés - choisissez des laits végétaux sans sucre ou des variantes laitières faibles en gras.

• Ajout de jus commerciaux - la plupart contiennent du sucre ajouté.

Enfin, il ne faut pas négliger les fibres - elles sont essentielles pour la satiété et un bon métabolisme.

À quelle fréquence peut-on boire un shake pour la perte de poids ?

En général, 1 à 2 shakes par jour peuvent être sans danger s’ils font partie d’un régime équilibré.

Peut-on remplacer le dîner par un shake ?

Oui, mais il doit contenir tous les macronutriments essentiels.

Quelle est la meilleure protéine pour un shake ?

La protéine de lactosérum est un choix populaire, mais pour les végétaliens, les protéines de pois et de riz sont de bonnes options.

Les shakes sont-ils adaptés à un régime keto ?

Oui, lorsqu’on utilise des ingrédients faibles en glucides comme l’avocat, les graines de chia et le lait d’amande.